Onze impact in 2021 Helen’s Free Food Market heeft als ambitie om samen met haar klanten zoveel mogelijk eten te redden van verspilling. In 2021 hebben we 41.200kg eten gered. Dat is bijna het dubbele van de hoeveelheid die we in 2020 hebben gered! Wekelijks wordt dit eten opgehaald door zo'n 80 huishoudens met een kleine portemonnee. Daarnaast worden varkens Barry en Rosita gevoerd met onze restanten die niet goed genoeg meer zijn voor menselijke consumptie. Over heel 2021 hebben we daarmee zo’n 104.160 kg CO2 bespaard. Dat staat gelijk aan de uitstoot van meer dan 17 retourvluchten #Amsterdam-Sydney! Of: voor een vergelijkbare positieve impact in een jaar tijd, zou bijna 9 hectare bos met zo’n 4500 bomen geplant moeten worden. https://freefoodmarket.nl/ #VerbroederIJ